23 june 2024
Doskonałość
cieszę się pięknem
wibrującą energią
zrywam polne kwiaty listki
do kompozycji świec
napijmy się arbuzowej wody
pokroję arbuza na kawałki
ułożę w dzbanku z listkami bazylii
zaleję wodą i z lodem
a na deser lekki truskawkowy sernik
bo upalnie
zaczynam od przygotowania ciasta w blenderze
dodaję szklankę migdałów i miksuję
następnie wrzucam szklankę daktyli
i połowę kokosowych płatków
łyżkę kokosowego oleju i łyżeczkę
waniliowego ekstraktu
wszystko razem miksuję
i tak zaprojektowana baza kruszonką
smaruję foremkę odrobiną kokosowej oleju
ugniatam moją kruszonkę
następnie robię nadzienie
z dwóch szklanek truskawek
razem z sokiem świeżej cytryny
łyżeczką waniliowego ekstraktu
i szklanką greckiego jogurtu miksuję
połowę tej zmiksowanej części
wylewam na kruszonkę
do pozostałej połowy w blenderze dodaję
szklankę tego samego jogurtu
i ponownie miksuję
zmiksowaną część ponownie wykładam
tworząc fale i za pomocą wykałaczki
będzie marmurkowy
wkładam do zamrażarki na noc
gdy schłodzony wyjmuję na talerz
pokroję kilka truskawek na polewę
idealny w gorący letni poranek
kurs polskiego z tobą
1 september 2025
wiesiek
1 september 2025
Jaga
29 august 2025
Jaga
29 august 2025
ajw
28 august 2025
absynt
27 august 2025
absynt
24 august 2025
absynt
24 august 2025
absynt
18 august 2025
Jaga
14 august 2025
absynt