Najnowsze prace:

dodane wcześniej pozostałe dzienniki dodane później

8 stycznia 2024

8 stycznia 2024, poniedziałek ( mrugnięcia (66) )

zimowe słońce
pisze listy na ścianie
cieniem patyka..

>

na chodniku
zamarznięte sekrety
pod szkiełkiem lodu..

<

zupa dyniowa
rozgrzewa kolorem
aż parzy usta..


liczba komentarzy: 15 | punkty: 9 |  więcej 

Jaga,  

Cieniem patyków można też po śniegu...

zgłoś |

jeśli tylko,  

i trzeba :)

zgłoś |

violetta,  

Teraz przydałaby się taka zupa:)

zgłoś |

jeśli tylko,  

doskonała na ten sezon i bardzo prosta :)

zgłoś |

Eva T.,  

Mam jeszcze 2 male Hokkaido dynie. Prosze o przepis :)

zgłoś |

jeśli tylko,  

najczęściej robię zupy jak mam wywar z gotowania innych warzyw (prawie dowolnych) np kalafior czy coś, można też na rosołku, jak kto lubi :) Do wywaru dodać marchewkę (ilość - w zależności od tego ile ma wyjść zupy, marchewki można kilka sztuk), trochę pietruszki i/lub selera, kilka kartofelków, podgotować i potem wrzucić sporo dyni pokrojonej w kostkę (bez pestek i skóry oczywiście), Ugotować na miękko, zmiksować. Zupa ma piękny ciepły kolor i jest słodkawa. Przyprawiać jak się lubi (oczywiście trochę soli). jedni prawie nic, inni "orientalnie" lub gałką muszkatołową. Można uprażyć pestki dyni na suchej patelni (albo na oleju) i posypać. Pychota. Można podać z grzaneczkami :)

zgłoś |

Eva T.,  

A to podobnie jak ja gotuje. Wywar z warzyw (seler, marchewka-nie za duzo, bo za slodka, korzen pietruszki). Hokkaido bez pestek, ale ze skora (jest jadalna) pokroic w kostke, podsmazyc z cebula, czosnkiem (pokrojone w kostke) na masle lub oleju. Przelozyc do wiekszego garnka, zalac wywarem i gotowac na miekko. Ziemniaki pokrojone w kostke gotuje oddzielnie (normalne 1-2 lub 1 ziemniak slodki). Po ugotowaniu wszystko razem wymieszac, zmiksowac i ewentualnie dolac wywar. Przyprawic sola, ciut imbiru, ciut gałki muszkatołowej, czarny pieprz. Serwowac z kleksem Crème fraîche lub olejem z dynii i platkami chilli.

zgłoś |

Eva T.,  

Inny wariant: te same skladniki, zamiast Crème fraîche, mleczko kokosowe.

zgłoś |

jeśli tylko,  

generalnie warzywa żółte, czerwone i białe - dla koloru (i gęstości), zielona może być tylko odrobina natki dla kontrastu :)

zgłoś |

Jaga,  

Mniam, smacznie się rozgrzałam :))

zgłoś |

violetta,  

Fajne przepisy, z mleczkiem kokosowym wszystko uwielbiam:) lubię z pieczonej dyni zupę i lubię sałatkę z pieczonej dyni z komosą i różnymi warzywami co mam akurat:)

zgłoś |

Eva T.,  

Tak. Zupa rowniez z pieczonej dyni. Przewaznie oszczedzam sobie czas i prad, wiec podsmazam na patelni :) Smacznego! :)

zgłoś |

Eva T.,  

Aaa, ucze sie dalej. Komosa - u mnie Quinoa. Tak, lubie. Rowniez Amarant (szarłat (?))

zgłoś |

jeśli tylko,  

Tak amarant-szarłat. Ale w przyprawach chyba częściej używamy nazwy amarant (nawet amarantus), może dlatego, że ładniejsza :)) a szarłat w odniesieniu do rośliny.

zgłoś |


pozostałe dzienniki: 21-03-2025 , 09-03-2025 , 28-02-2025 , 22-02-2025 , 13-02-2025 , 05-02-2025 , 13-01-2025 , 09-01-2025 , 27-12-2024 , 20-12-2024 , 17-12-2024 , 29-11-2024 , 22-11-2024 , 18-11-2024 , 09-11-2024 , 31-10-2024 , 24-10-2024 , 17-10-2024 , 12-10-2024 , 04-10-2024 , 25-09-2024 , 20-09-2024 , 13-09-2024 , 09-09-2024 , 05-09-2024 , 31-08-2924 , 29-08-2024 , 28-08-2024 , 26-08-1014 , 22-08-2024 , 16-08-2024 , 06-08-2024 , 04-08-2004 , 30-07-2024 , 29-07-2024 , 22-07-2024 , 18-07-2024 , 04-07-2024 , 29-06-2024 , 17-06-2024 , 04-06-2024 , 20-04-2024 , 05-03-2024 , 29-01-2024 , 08-01-2024 , 26-12-2023 , 21-12-2023 , 21-11-2023 , 18-11-2023 , 04-11-2023 , 31-10-2022 , 30-10-2023 , 20-10-2023 , 14-10-2023 , 10-10-2023 , 04-10-2023 , 01-10-2022 , 20-09-2023 , 07-09-2023 , 05-09-2023 , 04-09-2023 , 29-08-2023 , 27-08-2023 , 26-08-2023 , 01-08-2023 , 17-07-2023 , 21-07-2022 , 20-07-2023 , 14-07-2023 , 11-07-2023 , 06-07-2023 , 04-07-2023 , 02-07-2023 , 28-06-2023 , 16-06-2023 , 07-06-2023 , 03-06-2023 , 26-05-2022 , 19-05-2023 , 14-05-2023 , 05-05-2023 , 04-05-2023 , 02-05-2003 , 25-04-2023 , 23-04-2023 , 19-04-2023 , 26-03-2023 , 17-03-2023 , 16-03-2023 , 28-02-2022 , 23-02-2023 , 16-02-2023 , 11-02-2022 , 20-04-2022 , 29-01-2023 , 26-01-2023 , 24-01-2023 , 20-01-2023 , 19-01-2023 , 12-01-2023 , 07-01-2023 , 04-01-2023 , 03-01-2023 , 17-12-2022 , 06-12-2022 , 27-11-2022 , 25-11-2022 , 19-11-2022 , 16-11-2022 , 13-11-2022 , 10-11-2022 , 09-11-2022 , 08-11-2022 , 04-11-2022 , 01-11-2022 , 30-10-2022 , 27-10-2022 , 23-10-2022 , 21-10-2022 , 20-10-2022 , 15-10-2022 , 14-10-2022 , 13-10-2022 , 12-10-2022 , 11-10-2022 , 08-10-2022 , 07-10-2022 , 05-10-2022 , 30-09-2022 , 28-09-2022 , 26-09-2022 , 23-09-2022 , 21-09-2022 , 20-04-2022 , 19-09-2022 , 18-09-2022 , 17-09-2022 , 13-09-2022 , 10-09-2022 , 09-09-2022 , 04-09-2022 , 05-09-2022 , 02-09-2022 , 31-08-2022 , 29-08-2022 , 25-08-2022 , 23-08-2022 , 22-08-2022 , 18-08-2022 , 12-08-2022 ,
 

Ostatnie komentarze:

Regulamin | Polityka prywatności | Kontakt

Copyright © 2010 truml.com, korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu.


kontakt z redakcją






Zgłoś nadużycie

W pierwszej kolejności proszę rozważyć możliwość zablokowania konkretnego użytkownika za pomocą ikony ,
szczególnie w przypadku subiektywnej oceny sytuacji. Blokada dotyczyć będzie jedynie komentarzy pod własnymi pracami.
Globalne zgłoszenie uwzględniane będzie jedynie w przypadku oczywistego naruszenia regulaminu lub prawa,
o czym będzie decydowała administracja, bez konieczności informowania o swojej decyzji.

Opcja dostępna tylko dla użytkowników zalogowanych. zarejestruj się

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.    Polityka Prywatności   
ROZUMIEM
1