12 października 2024

poezja

violetta
violetta

Nadziewana

otulę cię w chłodny dzień
lekko-ciepłą piżmową sobą
z czerwoną chryzantemą
uwielbiam być jak kapryśny
i zabawny ty na moich ustach


Przepis:

przygotuję mini dynie z pysznym farszem
przekrojone na pół bez pestek układam
do pieczenia. pięknie, że można je zjeść też.

posolone z obficie oliwkowym wnętrzem
również pieprzem piekę około pół godziny
a warzywa: cebulę, łodygi selera, marchew
z szałwiową-jabłkową kiełbaską posiekaną

i na patelni z oliwą duszę, dodaję octu
jabłkowego, żeby karmelizować kawałki
z dna patelni i teraz dodaję trochę grzybków,
czosnek i świeże zioła: tymianek, szałwię,
rozmaryn. gdy wszytko się ugotuje, wlewam
wywar i dziki ryż. całość gotuję pół godzinki.

gdy nadzienie i upieczone dynie są już
gotowe, nabieram nadzienie do dyń,
posypuję odrobiną parmezanu
i układam kapturek i jadalną chryzantemę:)

ajw
25 stycznia 2025 o 13:10

Ładna mini i pyszny przepis na wspólną kolację :)

zgłoś

violetta
25 stycznia 2025 o 13:51

Dziękuję serdecznie:)

zgłoś

wolnyduch
25 stycznia 2025 o 13:19

Myślę, jak Iwonka, no i narobiłaś mi smaku, chyba muszę ten przepis sobie gdzieś zanotować :) Serdecznie :)

zgłoś

violetta
25 stycznia 2025 o 13:51

Fajny przepis na obiad lub kolację:) zaspakajam się:)

zgłoś

Kontakt z redakcją



Zgłoś nadużycie


Opcja dostępna tylko dla użytkowników zalogowanych. Zarejestruj się